Viscom S 6055 II
3 900 €
Другое промышленное оборудование
2004
Польша, Gizałki
Объявление Другое промышленное оборудование Marel Platino 400 продано и не участвует в поиске!
Похожие объявления
Viscom S 6055 II
3 900 €
Другое промышленное оборудование
2004
Польша, Gizałki
KRYMA MWP-1500
цена по запросу
Другое промышленное оборудование
2020
2.99 л.с. (2.2 кВт)
Польша, Belchatów
Graco GUSHMER GH-2
цена по запросу
Другое промышленное оборудование
2021
Польша, Belchatów
Magneti Marelli DCDr-S/BK
цена по запросу
Другое промышленное оборудование
2020
Польша, Belchatów
Fuji NXT I
цена по запросу
Другое промышленное оборудование
2008
Швейцария, Location:zürich
Продано
1/6
Марка:
Marel
Модель:
Platino 400
Тип:
другое промышленное оборудование
Год выпуска:
2008
Собственный вес:
450 кг
Место расположения:
Польша Warszawa
Польша Warszawa
Дата размещения:
более 1 месяца
Machineryline ID:
ET40352
Описание
Габаритные размеры:
2.25 м × 1.045 м × 1.45 м
Состояние
Состояние:
б/у
The Platino 400 uses a unique flattening technology to ensure optimum meat texture and consistency. Thanks to the patented gagging method with two rotating pentagon-shaped drums, the Platino 400 applies significantly less pressure to the meat compared to traditional flatteners.
Advantages of the Marel Platino 400:
Excellent quality: Gagging technology minimises damage to meat fibres, ensuring unparalleled quality, texture and flavour of finished products.
Reduced moisture loss: Platino 400 reduces meat ‘bounce’ and retains moisture, minimising the loss of juices during heat treatment.
High productivity: the Platino 400 guarantees fast and efficient production.
Versatility: the flattening machine is ideal for boneless products, pork and beef.
Ease of operation and cleaning: The intuitive control panel and easy access to all components make the Platino 400 extremely user-friendly and easy to clean.
The Marel Platino 400 is the ideal solution for meat producers who focus on quality and efficiency.
La Platino 400 utiliza una tecnología de aplanado única que garantiza una textura y consistencia óptimas de la carne. Gracias al método de amordazado patentado con dos tambores giratorios en forma de pentágono, la Platino 400 aplica una presión significativamente menor a la carne en comparación con las aplanadoras tradicionales.
Ventajas de Marel Platino 400:
Excelente calidad: La tecnología de amordazado minimiza el daño a las fibras de la carne, garantizando una calidad, textura y sabor inigualables de los productos acabados.
Reducción de la pérdida de humedad: Platino 400 reduce el «rebote» de la carne y retiene la humedad, minimizando la pérdida de jugos durante el tratamiento térmico.
Alta productividad: Platino 400 garantiza una producción rápida y eficaz.
Versatilidad: la aplanadora es ideal para productos deshuesados, carne de cerdo y ternera.
Facilidad de manejo y limpieza: El panel de control intuitivo y el fácil acceso a todos los componentes hacen que la Platino 400 sea extremadamente fácil de usar y de limpiar.
La Marel Platino 400 es la solución ideal para los productores de carne que se centran en la calidad y la eficiencia.
Platino 400 wykorzystuje unikalną technologię spłaszczania, która zapewnia optymalną teksturę i konsystencję mięsa. Dzięki opatentowanej metodzie kneadowania dwoma obracającymi się bębnami w kształcie pięciokątów, Platino 400 stosuje znacznie mniejszy nacisk na mięso w porównaniu do tradycyjnych spłaszczarek.
Zalety Marel Platino 400:
Doskonała jakość: Technologia spłaszczania minimalizuje uszkodzenia włókien mięsnych, zapewniając niezrównaną jakość, konsystencję i smak gotowych produktów.
Zmniejszona utrata wilgoci: Platino 400 ogranicza „odbijanie” mięsa i zatrzymuje wilgoć, minimalizując utratę soków podczas obróbki termicznej.
Wysoka wydajność: Platino 400 gwarantuje szybką i wydajną pracę na produkcji.
Wszechstronność: Spłaszczarka doskonale sprawdza się do produktów bez kości, wieprzowiny i wołowiny.
Łatwość obsługi i czyszczenia: Intuicyjny panel sterowania i łatwy dostęp do wszystkich elementów sprawiają, że Platino 400 jest wyjątkowo przyjazny dla użytkownika i prosty w utrzymaniu czystości.
Marel Platino 400 to idealne rozwiązanie dla producentów mięsa, którzy stawiają na jakość i wydajność.
Zasilanie: 400V / 5kW / 50Hz